Spritzig. Elegant. Zeitloser Genuss.

Erleben Sie die Welt des Schaumweins in einer einzigartigen Atmosphäre. In der LOUIS Sparkling Bar am Viktualienmarkt können Sie exklusive Sprudelweine aus Kalifornien, der Mosel und Georgien genießen — in einer stilvollen Umgebung, die Eleganz mit entspanntem Charme vereint. Genießen Sie ein außergewöhnliches Cocktailerlebnis, wie den Old Fashioned mit Kobe-Beef-Infusion oder den LOUIS Grillroom Martini mit Lavendelblüten und Gin.

Warme Farben, Naturmaterialien und das sanfte Licht eines offenen Feuers schaffen eine einladende Stimmung. Hier treffen Innovation und Tradition aufeinander — ein Raum, um Neues zu entdecken, zu genießen und zu experimentieren.

Ein Ort für Genießer.
Mit unserer Hotelbar in München möchten wir eine Plattform für innovative Sparkling-Wine-Winzer bieten — ein Treffpunkt für die neugierigen Entdecker und Kenner hochwertiger, spritziger Raritäten. Ob beim entspannten Feierabendgetränk oder einem Glas Champagner im offenen Ausschank — hier finden Sie immer etwas Besonderes.

The LOUIS Sparkling Bar – Karte

The LOUIS Sparkling Bar – Weinkarte